ইলিশের টেস্ট আর ফ্লেভার এনহ্যান্স করে কালোজিরা।
বেশীরভাগ সব্জির টেস্ট আর ফ্লেভার এনহ্যান্স করে পাচফোড়ন।
কাজরি, পাবদা, বোয়াল আইড় মাছের টেস্ট আর ফ্লেভার এনহ্যান্স করে মেথি আর আদা।
বিফের টেস্ট এন্ড ফ্লেভার এনহ্যান্স করে টমেটো কেচাপ আর রাধুনি।
ফুলকপি, আলু, পটল, ওলকচু এদের টেস্ট এন্ড ফ্লেভার এনহ্যান্স করে জিরা।
রান্না একটা শিল্প। এই রান্নার আনন্দ যে পায়নি, যে আরেকজনকে রেধে খাওয়ানোর আনন্দ পায়নি তার জীবন বৃথা।
